BIZCOCHO EXPRÉS. RECETA  17 de febrero de 2012                                                      Por Cachalote Cocinillas

Estando el martes desayunando con mi compañero Carlos del Servicio de Publicaciones, me recomendó preparar este bizcocho. Como es super sencillo y rápido os aconsejo que lo preparéis, en alguna ocasión podrá sacaros de un apuro. Yo lo hice con plátano pero lo podréis cocinar con cualquier fruta que se os ocurra.

INGREDIENTES 4 c/s de harina 4 c/s de azúcar 2 c/s cacao en polvo 1 huevo 3 c/s de leche 3 c/s de aceite 1 punta de levadura 1 punta de canela ½ plátano

PREPARACIÓN

Primero.- Ponéis todos los ingredientes en un tazón o bol (500 ml) apto para el microondas y lo mezcláis todo bien-

Segundo.- Lo metéis en el microondas a 1000 vatios de potencia, durante 3 minutos.

Tercero.- Dejarlo enfriar, desmoldarlo y adornar con azúcar glas y sirope de chocolate.

¡¡Y a comer!!

Un saludo y hasta pronto.